Como se faz este delicioooso bombom bom bom?

Quer descobrir?

Chocolates...

Qual o mais bonito?

COMER...Edible Gold for food decoration.

Decoração em ouro (oro, gold) 23 quilates da italiana FRM.
O ouro puro tem 24 quilates.

Sheets

Produced in standard 8x8 cm sheets in packs of 4 or 25. The sheets can be used for practically any type of food and come on a thin piece of tissue paper making them easier to use. The sheets should not be touched or they will stick to your hands. They are best handled with cotton gloves or with a wooden tweezers.

Petals

Each package contains 150 mg of separate petals which have been carefully cut to the right size to decorate various dishes, especially smaller food items such as individual tarts, sweets, and sushi. The package contains a tweezers and a stick made from bamboo specially designed for use with the gold petals.

Sprinkles (Shavings)

The tiny speckles come in two sizes: 80 mg to one gram and are for professional or home use. The sprinkles are made by crumbling the gold leaves in a special way allowing them to retain higher brilliance. These tiny speckles may be sprinkled on any type of food and may also be used to give that special scintillating effect to cocktails.

Fonte:
http://www.frm.it/food/en_oro.asp

Arlindo Pinheiro Rodrigues.

Eu sou como FÊNIX, o passáro que renasce das próprias CINZAS.

Belcolade Chocolates.

A belga Belcolade, é a principal companhia produtora de chocolate da Puratos.
Experimente este sabor...

http://www.puratos.com.br/products_solutions/concepts/chocolate/services/List/belcolade.aspx

http://www.belcolade.be/

http://www.puratos.com/

Neugebauer..a mais antiga fabricante de chocolates do Brasil.

Embalagem de barra de chocolate da Década de 30.
Fundada em 1891 pelos irmãos Neugebauer.
Controlada pela fabrica de balas Florestal, voltou a ser uma empresa de capital nacional.


http://www.neugebauer.com.br

http://www.florestal.com.br

Homenagem ao Sr. Mário das Formas Banagui.

HERSHEY'S lança cobertura de chocolate ao leite em bloco de 1000g.

HERSHEY'S FACHADA NY CITY CROWNE PLAZA

HERSHEY'S GOURMET chocolate ao leite 1000g.

Você também encontra em bloco meio-amargo de 500g .

Apostando no mercado de food service, esse produto ajudará chocolateiros e confeiteiros em muito mais sabor.

No Brasil, ela entrou em 1998 importando e distribuindo seus produtos fabricados nos Estados Unidos. Em 2001, comprou a divisão de chocolates da VISCONTI na cidade de São Roque, logo se destacando no mercado brasileiro. Atualmente, é a maior fabricante de chocolates da América do Norte.

Nós consumidores do BRASIL, aguardamos que a HERSHEY'S, dispute a liderança de mercado de chocolates em nosso País e na América do Sul, aumentando sua produção, investimentos em tecnologia e serviços.

http://www.hersheys.com.br/content/gourmet/default.aspx

http://www.hersheys.com.br/ahersheys.aspx?idioma=pt

http://www.thehersheycompany.com/about/history.asp

http://www.hersheys.com/discover/visit.asp

http://www.hersheys.com/discover/chicago.asp

Mélanger (do francês misturador e moedor) cocoa liquor.

Mélanger cocoa liquor (misturador [mesclador], moedor e homogeinizador de sementes para a obtenção do liquor (pasta ou massa) de cacau. Após este processo, o chocolate poderá ser produzido em variadas formulações, adicionando-se frutos oleaginosos, frutas secas e até recheios cremosos.
Os pricipais tipos de chocolates: extra-amargo, amargo, semi-amargo (meio-amargo), ao leite (com leite); e o chocolate branco (um doce de leite adicionado de manteiga de cacau). O chocolate branco é feito com manteiga de cacau, leite em pó ou condensado, açúcar e lecitina de soja. Inventado na Suíça após a Primeira Guerra Mundial, foi divulgado nos anos 80 pela Nestlé.

M&M’S® famous slogan, “The milk chocolate melts in your mouth—not in your hand”®

Fachada da Loja em New York.

Diz aí...

M&M’S® famous slogan, “The milk chocolate melts in your mouth—not in your hand”® - O famoso slogan da M&M - “O chocolate ao leite que derrete em sua boca - não na sua mão”.

http://www.m-ms.com/us/